Мінерали важливі для організму, щоби залишатися здоровим. Людський організм використовує мінерали для багатьох різних функцій, у тому числі для підтримки правильної роботи кісток, м'язів, серця та мозку. Мінерали також важливі для вироблення ферментів та гормонів.
Існує два види мінералів:
Людям потрібна більша кількість макроелементів. До них відносяться кальцій, фосфор, магній, натрій, калій, хлорид та сірка. І потрібна лише невелика кількість мікроелементів. До них відносяться залізо, марганець, мідь, йод, цинк, кобальт, фтор та селен.
Більшість людей отримують необхідну кількість мінералів, вживаючи найрізноманітніші продукти. У деяких випадках лікар може порадити мінеральну добавку. Людям, які мають певні проблеми зі здоров'ям або приймають деякі ліки, можливо доведеться отримувати менше одного з мінералів. Наприклад, людям із хронічним захворюванням нирок необхідно обмежити продукти з високим вмістом калію.
Ці поживні речовини діють як допоміжні молекули, допомагаючи ферментам (або спеціалізованим білкам) у біохімічних реакціях, які регулюють:
В основному мінерали служать чотирьом основним цілям в організмі:
Незамінні мінерали — це клас поживних речовин, які життєво важливі для підтримки здоров'я організму. Це неорганічні компоненти, які грають безліч функціональних ролей у клітинах людини як фізіологічно, і біохімічно. Мінерали використовуються системами органів організму для зростання, розвитку, руху, виробництва енергії, використання та підтримки внутрішнього гомеостазу. Основні мінерали поділяються на дві основні групи в залежності від концентрації, необхідної для нормального функціонування організму: макромінерали та мікроелементи. Вони всі необхідні для правильної роботи всього організму. Однак макроелементів люди потребують більшої кількості, ніж мікроелементів.
На відміну від вітамінів, мінерали дуже стабільні за складом і не розкладаються при нагріванні, приготуванні їжі чи світлі. Вони зберігають свою поживну цінність у процесі приготування, навіть якщо вони запечені чи зварені. Тому можна включати мінерали в численні рецепти, щоб запобігти дефіциту поживних речовин. Це особливо важливо для людей, які дотримуються спеціальної дієти, які можуть не отримувати свої потреби в мінералах з продуктів, які вони їдять. Наприклад, люди, які дотримуються безмолочної дієти, не отримують достатньої кількості кальцію для хорошого здоров'я. Ці люди можуть включати кальцій у різні готові продукти, такі як хліб, запіканки, печиво, соки та напівтверді продукти.
Мінерали, що приймаються як харчові добавки, походять з мінеральних солей, які являють собою мінерали, пов'язані з молекулою, такий як сульфат, карбонат, цитрат, оксид, піколінат або інша негативно заряджена хімічна група. Оскільки мінерали та деякі мінеральні солі часто зустрічаються в природі в землі, важливо, щоб компанії, що виробляють добавки, перевіряли ці мінеральні матеріали на відсутність значних кількостей свинцю, миш'яку, ртуті та кадмію, які можуть викликати токсичні стани у людей, які призводять до певних захворювань.
Джерела макроелементів та їх функції для організму:
Джерела мікроелементів та їх функції для організму:
Як поживні речовини, так і мінерали мають вирішальне значення здорового функціонування організму. Тим не менш, коли людина страждає від дефіциту мінералів, вона, ймовірно, відчуває певний дискомфорт і може навіть зіткнутися з труднощами під час звичайних повсякденних дій. Важливо, що людський організм залежить від багатьох видів мінералів, таких як кальцій, залізо, калій, цинк і марганець, і кожен із цих мінералів відіграє певну роль. Однак дефіцит мінералів у всіх його формах може призвести до деяких негативних симптомів.
Якщо наш організм не отримує необхідної кількості поживних речовин, це буває не відразу може якось проявитися. Одним із найбільш очевидних симптомів дефіциту мікроелементів є анемія, втома або нерегулярне серцебиття. Погане травлення та апетит, хронічна втома та мозковий туман також можуть бути ознаками того, що організму не вистачає мікроелементів. Ламкість нігтів, випадіння волосся, сухість шкіри та багато інших візуальних змін у тілі людини можуть свідчити про дефіцит вітамінів та мінералів. Більш пильна увага до того, що ви їсте, та доповнення раціону мікроелементами з різних продуктів харчування є одним із найкращих способів побачити швидке покращення.
Дефіцит поживних речовин може бути викликаний різними проблемами, у тому числі неправильним харчуванням, основними захворюваннями або дисфункцією залоз або ліками, які заважають організму засвоювати поживні речовини. Хорошою новиною є те, що нестача вітамінів та мінералів, як правило, легко піддається лікуванню за допомогою добавок, внутрішньовенної терапії та консультування з питань харчування. Якщо у людини виникають незрозумілі та ненормальні симптоми, першим кроком до покращення самопочуття є похід до лікаря.
Minerals / National Center for Biotechnology Information (англ.)
The Role of Minerals in Your Diet / GlobeNewswire (англ.)
Vitamins and minerals / FSS (англ.)
Vitamins and Minerals / KidsHealth (англ.)
Vitamins and minerals / NHS Inform (англ.)
7 Common Nutrient Deficiencies: Know the Signs / Everyday Health (англ.)Мережа аптек подорожник надає вичерпну і надійну інформацію з питань медицини, здоров'я і благополуччя, однак постановка діагнозу і вибір методики лікування можуть здійснюватися тільки вашим лікарем! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров'я. Мережа аптек подорожник не несе відповідальності за можливі негативні наслідки, що виникли в результаті використання користувачами мережі аптек подорожник інформації, розміщеної на сайті.
Мінерали | Ціна |
---|---|
Магнію сульфат-Дарниця розчин для ін'єкцій по 250 мг/мл, 10 ампул по 5 мл | 62,42грн |
Кальцію глюконат 10% в ампулах по 5 мл, 10 шт. - Дарниця | 72,08грн |
Аспаркам розчин для ін'єкцій в ампулах по 5 мл, 10 шт. | 55,92грн |
Кальцію хлорид-Дарниця розчин для ін'єкцій 10% у ампулах по 5 мл, 10 шт | 49,09грн |
Кальцію хлорид 10% розчин для ін’єкцій, ампули 5 мл, 10 шт. | 59,24грн |