Name: Закваска сир кисломолочний Віво (Vivo) у флаконах по 0,5 г, 4 шт.
Brand: Держ. Дослідницьке підприємство І.П.Р.НААН Укр., Україна
SKU: 1782.4654
Price: 52.4 UAH
Availability: InStock

Повні аналоги

Аналоги в інших формах випуску

Аналоги з подібним терапевтичним ефектом

Торгівельна назва

Категорія

GTIN

Країна виробник

Виробник

Рецептурний відпуск

Цей препарат відпускається без рецепта. Для придбання цього засобу в аптеці необов'язково мати при собі спеціальний рецептурний бланк або призначення лікаря. Однак перед застосуванням будь-яких ліків, навіть безрецептурних, рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб позбавити себе помилок у самостійному лікуванні.

Рецептурный отпуск без рецепта

Температура зберігання

Зберігати даний препарат потрібно в холодному місці при температурі від 2 до 8 &deg;С.

Температура хранения

Термін придатності

Упаковка

Код Моріон

Форма випуску

Кількість в упаковці

Первинна упаковка

Об'єм

Основні

Алергікам

Положення &laquo;З обережністю&raquo; має на увазі, що цей засіб має деякі ризики для здоров'я у цієї категорії людей. Використовувати цей медикамент можна у разі, якщо користь перевищує можливі ризики і лише після попередньої консультації з лікарем.

Алергікам з обережністю

Кому можна

Основні властивості

Держ. Дослідницьке підприємство І.П.Р.НААН Укр., Україна

Vivo

Закваска сир кисломолочний Віво (Vivo) у флаконах по 0,5 г, 4 шт.

Склад

Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis. Кількості бактерій у флаконі вистачить для гарантованого заквашування 3 літрів молока (на кінець терміну придатності закваски).

Опис

Сир кисломолочний &ndash; незамінний продукт для дитячого та дієтичного харчування. Містить повноцінний молочний білок, а також мінеральні речовини: кальцій і фосфор в оптимальному співвідношенні 1:2. Сирна закваска призначена для заквашування молока та приготування сиру кисломолочного в домашніх умовах. Сир кисломолочний є незамінним продуктом для забезпечення організму легкозасвоюваним білком, калієм, фосфором та багатьма іншими корисними речовинами. Саме тому він дуже корисний усім людям, і, особливо тим, хто відчуває підвищену потребу в цих речовинах: 
<ul>
<li>вагітним жінкам;</li>
<li>годуючим матерям;</li>
<li>дітям, у тому числі раннього віку;</li>
<li>спортсменам і людям з підвищеними фізичними навантаженнями;</li>
<li>особам похилого віку.</li>
</ul>
Суттєвою відмінністю сиру, приготованого на основі закваски VIVO, є чудовий смак і відсутність у ньому домішок, стабілізаторів, консервантів та ін.. Готуючи сир самостійно вдома, Ви завжди впевнені в його якості і свіжості.

Приготування

Для приготування сиру використовуйте закваску Сир кисломолочний VIVO і молоко (коров&rsquo;яче, козяче). З 1 літру молока вийде 150-200 г сиру. 1 флакону закваски достатньо для сквашування 3 літрів молока. 
<ol>
<li>Приготуйте кисломолочну основу для сиру, використовуючи закваску Сир кисломолочний VIVO, будь-яким з наступних способів: в каструлі, в мультиварці або в йогуртниці.</li>
<li>Отриману кисломолочну основу для сиру підігрівайте в каструлі. Не доводьте продукт до кипіння. В результаті у кисломолочному продукті повинні утворитись сирні пластівці. Якщо ви користуєтесь мультиваркою &ndash; використовуйте режим 85&deg;С впродовж 40-50 хвилин.</li>
<li>Зніміть каструлю з плити і дайте охолонути.Перелийте продукт в марлю і підвісьте, щоб відділити сироватку від сиру.</li>
<li>Готовий сир зберігайте в холодильнику до 5 днів. За бажанням, ви можете додати фрукти, горіхи, мед, пластівці чи цукор безпосередньо перед вживанням. Смачного!</li>
</ol>
Примітка Замість марлі можна використати сито, дрібне, як для просіювання борошна. Ви можете регулювати консистенцію сиру змінюючи ступінь віджиму сироватки. З 3 літрів молока вийде ~ 500 г сиру. Для перезаквашування готовий сир не підходить. Слід використовувати кисломолочну основу для сиру, що не зазнала нагрівання.

Умови зберігання

У холодильнику (при температурі + 2..+ 8 &deg;С).

4 флакони у картонній упаковці.

ТОВ "Віво-Актив", Україна.

Закваска Віво Сир 0,5 №4 фл.

Підлягає поверненню та обміну

Підлягає поверненню та обміну протягом 14 днів

Аналоги і замінники для Закваска сир кисломолочний Віво (Vivo) у флаконах по 0,5 г, 4 шт.